A rizs létfontosságú globális alapélelmiszer; a betakarított hántolatlantól az asztalnál felszolgált fehér rizsig több feldolgozási szakaszt is magában foglal. A rizsmaró gépek mechanikai hatást alkalmaznak a külső héj és a korparéteg eltávolítására, miközben maximalizálják a szem integritását, ezáltal javítva az őrlési hozamot és a feldolgozási minőséget.
A hagyományos kézi feldolgozási módszerekhez képest a modern rizsdaráló gépek olyan előnyöket kínálnak, mint a könnyű kezelhetőség, a magas termelési hatékonyság és a minimális feldolgozási veszteség.
A frissen betakarított rizst kemény héj és egy korparéteg borítja, így nyers állapotában ehetetlen. A rizsmaró gépek mechanikai nyomással és súrlódással dolgozzák fel a hántolatlant a hántolással és a finomítással.
Működés közben a hántolatlan először a hántolható rendszerbe kerül, hogy eltávolítsa a külső héjat, és barna rizst eredményez. Ezután az őrlési szakaszba lép, ahol a nagy sebességű forgó hengerek és a szemek közötti súrlódás fokozatosan eltávolítja a korparéteget, és végül tiszta, fehér rizst eredményez.
A változó kapacitású rizsmaró gépek változatos vásárlói igényeket elégítenek ki; például a kisméretű{0}} háztartási egységek napi használatra alkalmasak, míg az 1000 kg/h vagy nagyobb teljesítményű berendezések alkalmasabbak kereskedelmi termelésre.
