Pékségálló szekrény

Pékségálló szekrény

A pékségálló szekrény egy speciális berendezés, amelyet a tészta erjesztésére használnak kenyér, párolt zsemle és gombóc előállításában.
Az optimális fermentációs környezetet teremt a tészta számára a hőmérséklet, a páratartalom és az idő pontos szabályozásával.
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás
Műszaki paraméterek

Termékek leírása

A tésztabiztos egy okos eszköz, amelyet kifejezetten a tészta erjesztésére terveztek. A hőmérséklet, a páratartalom és az idő pontos szabályozásával szimulálja az ideális fermentációs környezetet, biztosítva az optimális tészta fermentációt.

Az intelligens mikrokomputert vezérlőrendszert használva a Proofer automatizálja a fermentációs folyamatot, ezáltal alapvető alapvető berendezések a modern sütőiparban.

proofing cabinet details
proofing cabinet 1
proofing cabinet 2

Termékjellemzők

1.
2. Működési környezet: 38 fok, 65% páratartalom
3. TOP - Szerelt integrált egység kialakítás leolvasztással és automatikus víz párologtatással az egyszerű felhasználás és a karbantartás érdekében
4. Magas - hatékonyság, energia - A kompresszor, az intelligens digitális hőmérséklet -vezérlő és a magas - sebesség megtakarítása, alacsony - zajventilátor
5. 60 mm vastag, magas - sűrűség, környezetbarát szigetelés habréteggel az energia és az energiamegtakarítás érdekében
6. Intelligens leolvasztási rendszer
7. Környezetbarát, fluor - ingyenes hűtőközeg R134a/R404a
8. A kiválasztott rozsdamentes acélból készült belső és külső szekrények
9. tálca sínek tálcákhoz
10. automatikus lefolyó és párolgási rendszer
11. Automatikus visszatérés, megvastagodott ajtó kialakítása
12. Kiválasztható, könnyű - a - tiszta tömítőcsíkokhoz
13.

Népszerű tags: Pékségálló kabinet, Kína pékségálló szekrények gyártói, beszállítók

Modell

XF16C

Xf16f

XF32C

XF32F

Egységméret (mm)

700*850*1980

700*850*1980

1220*980*1980

1220*980*1980

Temp.range (fokozat)

0 ~ +40

-22 ~ +40

0 ~ +40

-22 ~ +40

Ambimény(fokozat)

43

43

43

43

Kapacitás (L)

600

600

1200

1200

Ajtó

1

1

2

2

Tálcák

16

16

32

32

proofing cabinet 2
Tálca sínek tálcákhoz
proofing cabinet 7
Magasság - Állítható rozsdamentes acélgolyó lábak
proofing cabinet details 1
proofing cabinet details 2